Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Reading

*Утренний кофе*

После нехитрого утреннего таулета Свирин зашёл в кухню и неторопливо начал готовить кофе. Распечатав новую пачку, с удовлетворением отметил про себя, что не прогадал с выбором новой марки. Аромат был насыщенным, но при этом не резким. В те дни, когда сборы на работу проходили без спешки, он предпочитал варить кофе в турке. Пара щелчков и вот уже синее пламя стало поглаживать металл. Перед тем как сварить порцию напитка, он всегда прогревал турку, после заливал туда воду с заранее добавленными в неё специями и только после этого засыпал сам кофе, который начинал томиться на минимальном огне.

Пока напиток набирал силу и крепость, Свирин наблюдал за прохожими, которые пересекали внутренний двор. Этим утром список был немногочисленным. Ближе всех оказалась пара собаководов. Мужчины о чём-то увлечённо беседовали, об этом говорила их бурная жестикуляция, давая своим питомцам время наиграться. Заметив на одном из них "зенитовский" шарфик Свирин предположил, что между ними шло обсуждение прошедшего накануне матча "сине-бело-голубых". Слева с каждым новым движением метлы к ним приближался местный дворник, заметая разноцветные приметы осени. Словно сопровождая действия уборщика, порыв ветра поднял с земли опавшую листву и закружил её, как бы намекая на то, что при желании и в чём-то привычном можно увидеть новое и в прямом смысле воздушное, позволяющее отвлечься от ритма будней.

Раздавшийся следом громкий сигнал мобильного, отвлёк Свирина от созерцательного настроения. Как бы ему ни хотелось продлить эти минуты приятного утреннего бездействия, но на звонок необходимо было ответить. Шеф звонил утром исключительно по делу и, зачастую, неотложному.

16.09.2021

Talk

Вы обращаете внимание на состав?

Как-то так получилось, что меня этому специально никто не учил, но, пожалуй, сыграл пример родителей, которые своим примером и научили - покупая продукты и напитки, я в 95% случаев смотрю на состав! Но, боюсь, это не максимальная гарантия от того, чтобы я не съел что-то с химозой...

"Капитал избегает шума и брани и отличается боязливой натурой...но нет такого преступления, на которое капитал бы не пошёл ради 300 % прибыли, хотя бы под страхом виселицы"

Томас Джозеф Даннинг

Bright_smile

Арбуз от Всевышнего

Подхожу на днях к палатке с овощами/фруктами за арбузом и вижу, что продавец занят. Молча смотрю на шатёр с полосатыми ягодами. Через несколько секунд слышу за спиной характерную речь южного человека

- Дорогой, арбуз хочешь?
- Да
- Заходи, пожалуйста, в шатёр, бери понравившийся. Смело сетку рви, если там какой для себя увидишь!


Зашёл. Огляделся. Все, на первый взгляд, спелые. Один покрутил в руках, второй, третий, его и взял. Выхожу и подаю в руки гостеприимному продавцу

- Уж и не знаю, надеюсь, что спелый...
- Вах, уважаемый, только Всевышний знает о том, какой он на самом деле
- И то правда..!


Расплачиваясь, напоминаю, что должен 13 рублей с прошлой покупки, когда не было мелочи.

- О, 13, говоришь, спасибо. Ну, теперь мы точно не должны ничего другу другу и нам не стыдно будет Там увидеться. Спасибо и приятного аппетита.

Да, а с тем продавцом мы теперь здороваемся при встрече🙂
Think

Цена не гарантирует качества

Этот нехитрый вывод подтвердили специалисты Роскачества. По итогам повторного тестирования пельменей семи торговых марок эксперты национальной системы мониторинга качества обнаружили нарушения в исследуемой продукции.

По данным организации, были отобраны пельмени семи торговых марок из российских магазинов: «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь».

Пельмешки

Во всех упаковках эксперты нашли кишечную палочку, а в «Сибирской коллекции» оказалась еще и сальмонелла.

Продукция брендов "Сибирская коллекция" и "Цезарь" в числе премиальных, когда один пакет на 700-900 граммов стоит 400-600 рублей. На них, к слову, часто делают скидки по цене в два раза и более. Сам покупал и не раз. Теперь буду обходить стороной, судя по всему. Жаль, что производители, которые претендуют на высокий уровень качества, не следят за ним и подвергают покупателей серьёзной опасности.

Да, безусловно, лучше самому купить мясо, навертеть фарш и налепить пельмешки, но это длительный процесс и часто на это попросту нет времени.
Sports

Аппетитно:)

Некоторые из моих знакомых сетуют на то, что за время самоизоляции уже набрали лишний, на их взгляд, вес и наберут ещё больше.

Не вижу в этом, честно говоря, проблемы - 30-45 минут на ОФП 2-3 раза в неделю позволят, как минимум, остаться в прежнем весе, а то и сбросить несколько килограммов. Вопрос лишь в желании заниматься собой и делать это регулярно.

Карантиниада
Music

Градус потребления

Спиртные напитки я употребляю для ощущения, в первую очередь, приятного вкуса. Мне непонятна цель тех, кто пьёт, чтобы напиться. По мне, так это перевод напитков и пустая трата денег. Куда приятнее, на мой взгляд, подобрать несколько хороших закусок или приготовить самостоятельно какое-то блюдо, где дополнением станет тот или иной напиток. Не раз встречал в свой адрес высказывания о том, что я пьющий человек - так, друзья мои, я и не скрываю этого. Мне нравится спиртное, но под соответствующий стол, атмосферу, место, компанию, событие - да, с удовольствием.

Для себя я, к слову, так и не пришёл к выводу о том, когда пьёт человек много - понятное дело, что есть явное пьянство, если человек и дня не может прожить без бутылки, а то и двух и пьёт их, так как без них ему физически плохо, так это и случай уже для медицинских специалистов и соответствующего лечения.

Нет, я о ситуации, когда вы за неделю два-три раза за вечер выпиваете по бокалу вина или пинте, а то и двух пива, либо успеваете продегустировать какое-то количество коктейлей.

*Вы сами свою норму знаете?

*Как вы к ней пришли и почему?

*А может пьёте, когда и сколько захочется, не считая - хочу-пью, а хочу и не пью?

*Бывают у вас конфликты с близкими, которые начинают указывать на то, что якобы слишком много пьёте?

*Какой спиртной напиток предпочитаете остальным?

Вино
Smile

В движении

Выходные прошли именно под таким девизом:)

Собирался, собирался и собрался! Визу финскую сделал ещё по весне, до всех этих изменений с подтверждением наличия денег на счёте и маршрутизации, а поехать и открыть не случалось.

Всякий раз бывая в Суоми, отмечаю безмятежность местной атмосферы - на улицах малолюдно, если и ходит кто, то без спешки. Нет привычного шума мегаполиса, в Хельсинки также, несмотря на то, что столица, а уж в Лаппеенранте, в этот раз туда съездил, где проживает менее ста тысяч человек, подавно:)

Как итог - проветрил голову, поснимал и со дня на день, надеюсь, покажу несколько кадров. Купил местной еды, которую у нас днём с огнём или за такие деньги, что аппетита не будет. К слову про аппетит - сытная трапеза обойдётся, в среднем, в 8-10 евро. Это, как правило, два блюда и напиток. В моём случае, например, был суп со сливками и лососем по объёму со средний бидон, а также салат, который сам себе собираешь у стойки формата "шведский стол" и кофе. Приятно, что цены остаются доступными, а порции щедрыми. Нашим бы коммерсантам поучиться так вести бизнес, а не драть с посетителей в три шкуры за сомнительного размера объёмы еды.

P.S. Встреча была яркой - пение этого красавца ясно говорила о том, что город ждал:)

Хаски
Think

Ароматный и очень вкусный

Это я о кофе! Заметил, что в день выпиваю от 3 до 5 чашек. Чаще всего в моём меню латте и американо с молоком. В особо сонных случаях употребляю эспрессо или ристретто. Пью его дома за завтраком, собираясь на работу, в кофейнях, коих в Петербурге сотни, гуляя по городу или когда куда-либо еду в электричке. На Витебском вокзале, на платформе, справа, кстати, стоит кофейный киоск и там очень вкусный кофе!!!

Город нередко называют кофейной столицей России, что, безусловно, приятно. К слову, у нас даже музей кофе есть, где вы не только сможете узнать много интересного об этом напитке, но и, при желании, всегда приобрести качественный кофе.

Coffee_Time

Вы любите кофе? Какой? Когда и где предпочитаете выпить чашку ароматного? Делитесь, может и места кто-то знает, где в Петербурге готовят кофе, который обязательно нужно попробовать! Помню, как vlapandr как-то упоминал место на Васильевском, но не могу отыскать в записях, к сожалению...

#СанктПетербург #напитки #кофе #любимое #музеи #музейкофе #латте #эспрессо #ристретто #хочувсёзнать
Smile

Кофе-арт

Как выяснилось, чудесный напиток не только смакуют, им можно и рисовать. Художник-самоучка Нурия Сальседо использует во время работы лишь кофе, воду и коричневый карандаш.

Кофе_арт_001

Кофе_арт_002

Кофе_арт_003

Это аккаунт автора в Instagram - https://www.instagram.com/nuriamarq/?hl=es